盘点2017火爆温州的网红店! 几家曲终人散,几家依然坚挺

2023-05-10 14:56:27


每年温州都会涌现一大批新店

它们中的很多店,盛极一时,爆红一度

曾因排队引起交通瘫痪、曾因疯抢售空提前打烊...



但红过之后,很多店却还是成为了过去式

这些店也曾努力地、用心得存在着

但或许温州就是个神奇的地方

小深也总觉得这些店或许会已另一种方式存在

 

这几天小深搜集了温州10家现存的网红店

接下来几个周末这些店够你耍一阵了


曾人满为患,如今却曲终人散的网红店


小深知道很多曾经火爆一时,却因为各种原因,无奈离我们而去的店。


比如初壹,曾经因为一款暗黑系冰淇淋,光速走红。


不想,不到半年时间就无奈退出市场。


比如宾果生活,属于颜值极高的烘焙店。


却也在开业不到3个月时间歇业大吉。


比如天御皇茶,90后帅哥哥开的全新奶茶店。


本以为极具设计感的奶茶会有单品打爆的机会,最后也还是...


比如严氏皓洁水牛奶,排队排了超长一段时间。


竟没想到最后也成为了过去式。


在残酷的环境下成为过去的远不止这些网红店,梁大妈酸菜鱼、福禄蛙(舞夜烤厂)、有空海鲜烤肉......但让人欣慰的是,坚持下来的也大有店在。


曾刷爆票圈,如今仍坚挺不倒的网红店


1

『 平民主义populist 』


▼ 地址:航标路花园1956创意园5-2号

☏ 电话:0577-88111987

✐ 标签:  餐吧 鸡尾酒


平民主义自诞生之后,人气一直居高不下,在2017年它可以说是赚足了眼球。白天和夜晚的它截然不同却各有魅力。



餐吧主题明确,环境风格鲜明,产品丰富独特,位置也极好,所以从一开始的一炮而红,到现在的不胫而走,绝对不是空穴来风。

◆超级B52

“3层酒塔”最能搞气氛,潇洒的一挥手,利落的组合,一人一杯谁都别抢。


一组拆分变身的超级B52,保证让你high够一个晚上,入口的咖啡味会让人有错觉,后劲强烈使身体迅速升温。



水帘式的隔断,配合着光影,耳边及时响起的歌声,一杯酒就够坐一个晚上。


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上

到店消费并出示记录即可享受

指定啤酒*1

( 每桌限6瓶 )


活动时间

2018年1月21日—2018年1月28日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


2

『 波彼·星享薄脆 』


▼温州市鹿城区新城大道121号(金庭花苑一楼)

☏ 0577-88908383

◐ 10:00-22:00

✐ 标签:  清新 下午茶 披萨

波彼·星享薄脆藏在玻璃房里,停着一辆Tiffany蓝面包车!大灯闪的酷炫~不进去都不行!



夜晚它是迷人的水吧,白天则清新的令人分分钟想自拍。藏了世界的美食在这一家店里,分分钟满足你妖艳的胃。



美味的薄款披萨绝对是波彼·星享薄脆的制胜法宝。款式丰富,价格实惠。亲子聚餐、闺蜜聚会、情侣约会,这里都是不二选择。


背后则是善于经营管理的创始人,她同时也是基家韩式烤肉的创始人,小深觉得这样的店或许可以一直网红到老。



店里还有19元的超值下午茶套餐,还有最近的人气爆款——一年卖一亿根的美国荷美尔进口的德式烤肠配薯角,吃着美食、拍拍照片一待就可以待一下午。


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上,到店出示记录

完成店内指定操作

即可免费享用一份价值32元的德式烤肠配薯角

(一桌限一份)


活动时间

2018年1月22日—2018年1月26日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


3

『 NLFS 1983 』


壹玖捌叁概念店

▼六虹桥路金会昌家园6幢104室

☏ 0577-88553888

◐  9:00-22:30

✐ 标签:   INS风 化妆盒套餐 Brunch 

壹玖捌叁旗舰店

▼汇车桥锦桂大厦1幢102-1室

☏ 0577-89887168

◐  7:00-22:00


1983最新的门店,在开业之后也是被少女们刷屏了。“年轻”和“活力”的风格,在色彩搭配、桌椅、墙饰甚至是绿植上都费了很多心思。



店里的自拍点更是无处不在,可爱公仔、油画…仿佛闯入了少女的梦境。



身为精致猪猪女孩必须要打卡的化妆盒,仿真度接近100%,这女王的权杖、小羊皮、纪梵希....折后平均下来每款才15元左右。因为做工相当耗时,所以每天只有10套,想吃到全凭缘分。



壹玖捌叁锦桂店还有一梦幻大杀器!从下而上分别是:烧仙草、7种时令水果、现烤铜锣烧、厚多士、5种口味的意大利圣蔓冰淇淋、奥利奥、POCKY、威化饼干、棉花糖、蛋筒!用料真的爆丰富好吗!


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上

到店出示记录,即可享受:

充值1000元送200元

充值3000元送500元

充值5000送1000


活动时间

2018年2月1日—2018年2月8日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解

4

『 宿醉 』

▼1956花园创意园9号楼

☏0577-5909567

◐11:30-24:00

¥人均150元

✐ 标签:西餐 酒吧 


聊天聚会,尽在宿醉!360度环绕吧台,四处洒下的灯光,不管换哪个角度拍都有它独特的味道。吧台上头的整片仙人掌长势甚好,这一大漠孤立的仙人掌在这儿竟格外融洽,竟也显得格外可爱!



鎏金复古是小深对宿醉的风格定位,其实说是定位,但你也不知道它到底什么风格,只是它永远那么美就是了。



在这随手拍上一张图都显的尤为高级,这是让小深最为得意的事情。所以,手机内存不足最好别来这!



够美的环境加上够精致的餐点最适合一大帮朋友的聚会,而且点单无雷区哟~


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上,

即可半价享受价值68元的特调鸡尾酒


活动时间

2018年1月21日—2018年1月28日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


5

『 BO$$手工汉堡 』


温州市鹿城区新城康源路188号

◐ 10:00-20:00

¥人均43元

WeChat:bossbuger

☏ 15057713190

✐ 标签:  手工汉堡  性冷淡风


充满性冷淡风,到店就想拍拍拍的竟然是一家手工汉堡店。取名boss,霸气十足,小深只去过一次就跟身边人强烈安利了。



每一处的陈列都显得那么舒适悠哉,ins风的清新自然。几十平米的店却常常人头涌动,只为一尝这里的汉堡。



上桌手机先吃,夏威夷菠萝堡和招牌牛肉全堡是爆单率最高的汉堡。一口吃成个胖子,这里真的可以办到。



除了汉堡,蔬菜沙拉、薯条、饮品...样样都惊艳,没有雷区,想吃啥疯狂下单吧~


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上

到店出示记录,即可领取一杯特调汽水饮料


活动时间

2018年1月21日—2018年1月28日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


6

『 PERCENT 百分比咖啡时尚空间 』


▼花园1956创意园3号楼(龙幕影城对面)

☏ 0577--88151288

◐09:00-23:00

¥ 人均60-70元

✐ 标签: 时尚空间 咖啡 简餐



百分比是一家有众多闪光点的时尚空间,整面的光影墙就吸引众人拍照打卡。



粉色和紫色总让人觉得老气,但到这里发现这个楼梯之后,你一定觉得粉色和紫色原来是天生一对。大厅里的模特模型,都穿着时尚,在这空间显得融洽又新潮。



不同于一般餐厅格局,百分比的4个创始人总结了全球各国不同的软装风格和建筑特色,才将国际化设计放进了这300㎡的空间里。



而这一切的精心打造,只为了给温州新锐设计师一个展示自我的舞台,帮助温州时尚走向世界。人像咖啡、精致餐点、魅惑鸡尾酒...释放自己从百分比开始。


深活方式福利


 福利一

参与微信互动转发,保持2小时以上

到店出示朋友O记录,即可享受鸡尾酒8折优惠


福利时间 

截止至2018年02月4日



 福利二 

参与微信互动转发,并保持2小时以上

到店出示朋友O记录

即可享受两款下午茶套餐8.5折优惠


福利时间

截止至2018年02月4号


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


7

『 Here这里 』


▼梧田老街东垟西路1号双庆桥旁(后岸路8号)

◐ 10:00- 24:00(大年三十休息,平时正常营业)

【HERE宣言:宇宙不爆炸,这里不放假!】

¥ 人均80元

☏0577-86076005

✐ 标签: 咖啡厅  咖餐 


孤独地屹立在梧田老街一片废墟中,here在温州人心中不是一般网红店的存在,他红,但不让人忘(网)。



从墙面、桌椅几乎都采用暖黄的原木材质,营造出一种温暖放松的气氛。摒弃了市面上大量咖啡馆的小清新元素,用简洁大胆的设计赋予了HERE更加年轻化的不拘一格。



一杯好的拿铁不仅需要合理的萃取,还需要咖啡师好的“融合技巧”,here对咖啡极度讲究,也吸引了不少咖啡控到店品尝。



这样独特的装修风格加上精致的咖啡,here想不红都难。


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上

到店出示记录,即可领取一杯拿铁咖啡

(限50杯,先到先得)


活动时间

2018年1月21日—2018年1月28日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


8

『 鲜疯水果实验室 』


▼解放街69号(去茶去楼下)

☏ 057788985291

◐  09:30-23:30

¥  人均16元

✐ 标签:果汁  鲜榨


一开分店就排队的鲜疯水果实验室,绝对是实至名归的排队神店。



鲜榨鲜果的鲜疯,每一款都是新鲜的味道。牛油果草莓更是镇店爆款。有大小杯可供选择,妹子一般选小杯就完全足够了。价格才15块,简直实惠的不行。


水果茶、果汁圆圆,还有极具鲜疯特色的45℃暖果汁,就这样暖暖的想把你捧在手心。



到了晚上,有时候果汁都卖光没得喝了,所以要喝趁早哦~


深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上

到店出示记录,即可享受牛油果草莓第二杯半价福利


活动时间

2018年1月21日—2018年1月31日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


9

『 No coffee 』


▼民航路文景花苑111室

◐ 11:00-23:00

☏ 13676766020

✐ 标签:  咖啡馆 少女风 


狙击少女心的no coffee依旧是粉红顽皮豹的天下。店主是三个小姐妹,亲手铺上的瓷砖的海洋池仍然备受粉丝喜欢,不过现在换成粉色圣诞树了。



舒适慵懒的榻榻米坐垫,在冬日更加温馨舒适。不论是补觉还是看书,悠闲得就能度过一下午。



各种少女色系、有趣造型齐聚,当之无愧的网红咖啡馆。最近草莓“横行”,新品草莓气泡和草莓可颂几乎是到店必点单品。



深活方式福利


活动详情

参与微信互动,

保持两个小时以上

到店出示记录,即可35元享受原价65元的套餐

(草莓可颂+草莓气泡套餐

每天限前10名优惠,先到先得)


活动时间

截止至2018年2月1日


*商家会现场核实微信互动情况

*该活动由以上商家发起,温州深活方式代为发布广告

*活动不与店内其他优惠活动同时参与

*活动详情请到店咨询

*若遇到顾客人数过多,请耐心等候,敬请谅解


10

『 NOBIBI 』


 nobibi(欧洲城总店)

▼欧洲城一期5栋118 (桃花酒坊隔壁)粉色店

◐ 11:00-23:00

¥人均40元

✐ 标签:  咖啡馆  INS风

 nobibi(五马街店)

▼五马人民中路鸿源大楼47号一楼


经常经过大南路,总会看到一处粉红角落。NOBIBI的大字特别显眼,一看就充满了网红气质。



NOBIBI几乎集齐了所有少女心狙击枪,自带INS风,色彩丰富活泼。



一个地方可凹的造型非常多,光是拍照都能消磨乏味的一天。



在整个环境装修上,NOBIBI是绝对的网红,但惊喜的是,产品的味道竟然好不错,这也是它短时间内开出两家店的原因吧。


这些网红店存留至今的秘密



为什么有些网红店昙花一现,有些网红店却持续走红呢?小深左思右想,其实这跟店自身的特点优势是非常相关的。


小深采访了部分网红店的负责人。


▲波彼 星享薄脆张晓霞:

其实波彼成立了有7、8年之久,以前只专注产品,做亲子主题。波彼 星享薄脆打破了传统的模式,它风格时尚前卫,美丽的阳光花房非常适合90后人群。所以这家店一推出就被挤爆。


当然,我们最终还是将注意力集中在产品上,产品是一家店的命脉,所以我们到世界各地寻找美食,就是为了将美味的东西带到温州。以前大家都吃厚饼披萨,但实际山薄饼披萨才是当下流行的。星享薄脆的推出正迎合了当下年轻人的口味,才能够一炮而红。


很多人说网红店,似乎都带着批评的态度,认为网红店除了环境好看一文不值,但波彼 星享薄脆绝不是走这个路线,它是正经的网红店,它的产品和颜值都绝对相符,而且它不做昙花一现。


▲平民主义populist陈皓:

我其实很少关注网红店,我只是坚持自己的眼光和喜好,与多年经验做结合,并且经得起诱惑,做好自己。忽然之间平民主义就成了网红店,还是很欣慰的,要感谢大家的认可和肯定。


至于那些倒闭的网红店,原因应该是综合的,可能任何评价都太片面,毕竟现在生意难做。只能说东边不亮那西边应该会亮吧。


▲HERE这里店主:

我喜欢让我的店变得有故事性,现在的here不只是单纯的吃饭和喝咖啡,它更多的是给温州人心情和情怀的东西。而且我喜欢出远门,把一些好的东西带回来,这些都让here越来越好。


▲宿醉负责人:

要我们自己说说宿醉能持续走红的原因,其实我们是说不上来的。我们更在意的是顾客对我们的评价,不论优点缺点,顾客们喜欢就是最大的制胜法宝。


▲BO$$手工汉堡店主:

做餐饮主要还是诚意,对的起自己,对得起过来吃的食客才是每家店应该考虑的问题。


▲no coffee店主:

开店到现在,我觉得最重要的就是不忘初心、坚持理念,我们店里有个小姐们特爱新品研究,这种精神非常值得学习。而我们也会保持这份热情,带着no coffee一直前进。


▲NLFS1983陈新新:

对于我来说,开一家网红店,过硬的品质、真诚的服务和不断的推陈出新是最为重要的。而我在做1983的时候,就是在这三个点上不断追求。


▲鲜疯水果实验室


鲜疯水果实验室和PERCENT百分比咖啡时尚空间虽然都是刚开没多久,但说实话都非常有做持续走红网红店的潜质。


▲PERCENT百分比咖啡时尚空间


小深作为消费者其实也很乐见温州有越来越多的网红店——拥有高颜值和美味产品。如果哪一天要开店,把这些店做学习榜样也非常不错。


文字&责编| 榛果


 主编 | PentaQ 

部分图片由商家提供


点击阅读原文 进入深食记 x 水吃吃娘熏鸡翅联名年货饕餮装预售!

友情链接

Copyright © 2023 All Rights Reserved 版权所有 新疆民族音乐联盟